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accueil les cartes evenements réservation photos contact accueil les cartes evenements réservation photos contact bon appetit premium quality restaurant theme explore bienvenue à la villa paradis'o villa paradis’o, c’est l’alchimie parfaite entre un lieu magnifique et des produits frais et de qualités . villa paradis’o c’est en hommage au film il « cinema paradiso » de giuseppe tornatore que le chef natale a baptisé son établissement « villa paradis’o ». venez découvrir dans un des plus beaux lieux de la côte d’azur, situé sur la commune de mougins, une atmosphère joyeuse, légère et simplement riche de bonté, dans un cadre idyllique exposé en pleine nature… dans une décoration chaleureuse et éclatante de couleur, vous dégusterez des mets tout à la fois riches en fraîcheur et en originalité. fort de ces longues années d’expériences culinaire le chef natale, reprend la célèbre ferme de mougins pour vous proposer une cuisine originaire du sud de l’italie (la sicile), inventive et pleine de saveurs… au programme, des plats du jour quotidiennement renouvelés à l’ardoise ainsi qu’un choix d’entrées, plats et desserts fraîchement variés… a la carte des vins, italiens ou français… venez profiter d’une belle sélection de crus célèbres ou à découvrir … en résumé salles climatisées salles de réunion et réception deux grandes terrasses deux salles avec cheminées 3 salles indépendantes dont la « salla paradis’o » parsemer de feuillages et entourée de baies vitrées parking privé animaux acceptés nous sommes ouverts pour déjeuner et diner du lundi au samedi et dimanche midi, toute l’année. restons en contact via facebook (cliquer ici) salla paradis’o 3 salles indépendantes dont la « salla paradis’o » parsemer de feuillages et entourée de baies vitrées deux grandes terrasses venez découvrir en été nos superbes terrasses entourées de verdure, d’oliviers et du paisible canal de la siagne traversant le restaurant. 3 salles indépendantes a votre disposition pour vos soirées privées (repas de famille, séminaire, anniversaire, réunion…), 3 salles indépendantes , pouvant accueillir entre 20 et 150 convives. en savoir plus a propos de a propos c’est en hommage au film il « cinema paradiso » de giuseppe tornatore que le chef natale a baptisé son établissement « villa paradis’o ». a la carte, rien des spécialités transalpines n’ont été oubliées… nous vous proposons une gamme de produits frais typiquement italiens. per cominciare… de beaux assortiments d’ antipasti (légumes frais marinés à l’huile d’olive…) présentés en buffet, la mozzarella di buffala impériale d’onctuosité, le carpaccio di manzo , copeaux de grana, et roquette, tout en finesse ou bien, plus original, le croustillants d’aubergines du chef qui apporte un rayon de soleil dans vos assiettes… doppo c’è la pasta ! laissez-vous tenter par les incontournables « linguine paradis’oh » (paste aux fruits de mer, calamars, poulpes, moules, palourdes, crevettes et gambas, le tout généreusement concoctés, en « cocotte lutée » et pâte à pizza « cloisonnée ») vous feront l’effet d’une bombe gustative ! en savoir plus les cartes menus nos entrees nos salades gourmandes les pates le pizze la mer nos viandes / grillades nos desserts moules à la sicilienne et ses frites 16€ cozze alla siciliana e patatine – mussels with fried french fries calamars en friture et ses légumes 19€ calamari fritti con legumi – fried baby squids with vegetable loup « bio » grillé à l’huile d’olive 26€ branzino « bio » alla griglia – grilled « bio » seabass espadon à la plancha 28€ pesce spada alla plancha – swordfish grilled gambas géantes sauvages à la plancha et son risotto 36€ gamberoni giganti alla plancha wild giant king prawns with risotto marguerita 10€ (tomate, mozzarella, origan) pomodoro, mozzarella, origano – tomato, mozzarella, oregano reginella 12€ (tomate, mozzarella, jambon, champignon, origan) pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, origano – tomato, mozzarella, ham, mushroom, oregano calzone 13€ (tomate, mozzarella, jambon, artichauts, œuf, origan) pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, uovo, origano – tomato, mozzarella, ham, artichokes, eggs, oregano salmone 14€ (mozzarella, saumon frais, crème fraîche) mozzarella, salmone affumicato, panna – mozzarella, smoked salmon, fresh cream calabrese 15€ (tomate, mozzarella, spianata piccante, oignon rouge) pomodoro, mozzarella, spianata piccante, cipolle rosse – tomato, mozzarella, spianata piccante, red onion pescatore 16€ (tomate, fruits de mer suivant l’arrivage, persillade) pomodoro, frutti di mare, persillade – tomato, seafood according to the arrival, chopped parsley formaggi 13€ (tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, origan) pomodoro, mozzarella, gorgonzola, formaggio di capra, origano – tomato, mozzarella, gorgonzola, goat cheese, oregano vegetariana 12€ (tomate, artichaut, champignons, poivrons, aubergines) pomodoro, carciofo, funghi, peperoni, melanzane – tomato, artichoke, mushroom, sweet pepper, eggplante don vito 16€ (tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette) pomodoro, mozzarella, prosciutto di parma, rucola – tomato, mozzarella, parma ham, rocket tronchetto 14€ (tomate, aubergines, ricotta, parmesan) pomodoro, melanzane, ricotta, parmigiano – tomato, eggplante, ricotta, parmesan tonno 14€ (tomate, mozzarella, thon, parmesan, oignons rouge) pomodoro, mozzarella, tonno, parmigiano, cipolle rosse – tomato, mozzarella, tuna, parmesan, red onions anduja 15€ (tomate, mozzarella, anduja, oignons rouge) pomodro, mozzarella, anduja, cipolle rosse – tomato, mozzarella, anduja, red onions penne all ‘arrabiata 13€ pâtes relevées à la tomate aillée, olives noires et piment de calabre pasta in hot peppers (tomata, garlic, black olives) pasta al forno 13€ (al ragu al manzo) rigatoni au ragoût de bœuf, légumes et parmesan gratinés au four gratin of rigatoni (beef) lasagne à l’ancienne 14€ (au ragoût de bœuf et aux légumes) lasagna al ragù di manzo – beef lasagna linguine au saumon et courgettes 16€ linguine al salmone e zucchine linguine with salmon and zucchini top linguine « paradis’o » 24€ pâtes aux fruits de mer (cuisson à l’étouffé recouvertes d’une pâte à pizza) pasta ai frutti di mare (cottura al forno ricoperta di una pasta di pizza) – pasta « paradis’o » with seafood paccherri de naples aux poulpes 22€ pâtes typiquement napolitaine, tomate, poulpes et piment paccherri di napoli al polipo – napoli pimented pasta with octopus linguine all’astice 26€ linguine au homard – lobster pasta rigatoni alla norma 13€ pâtes sauce tomate, aubergines et basilic maccaroni with eggplants, tomato and ricotta cheese linguine alle vongole 19€ pâtes aux palourdes, tomate cerise, ail et huile d’olive pasta with clams, cherry tomato, olive oil, garlic risotto al nero di seppia 21€ concassé de seiches, encre noire de seiche légèrement pimentée squid ink risotto panzerotti aux saint-jacques 22€ ( pâtes farcies aux st jacques, sauce crustacée) panzerotti alle capesante ravioli with coquille saint-jacques ravioli à la truffe noire 18€ ravioli al tartufo nero – ravioli with black truffle gratin de gnocchi maison aux pommes de terre « rate » 16€ sauce tomate, basilic et huile d’olive gnocchi fatti in casa al pomodoro e basilico home made gnocchi with tomato sauce and basilic menu expresso* 16€ plats du jour– piatto del giorno – dish of the day ou pollo alla parmiggiana ou lasagne au ragoût de bœuf et légumes ou pizza au choix (à la carte) & dessert du jour ou salade de fruits frais ou panna cotta (aux fruits rouges ou caramel) ou sorbet ou glaces (2 parfums au choix) & café *(1 plat, 1 dessert, 1 café – uniquement le midi du mardi au vendredi sauf jours fériés) anche il sabbato a pranzo- as well as saturday noon ( solo per il pranzo dal martedì al venerdì festivi esclusi – only lunch from tuesday to friday except bank holidays ). menu bureau* 19€ penne all’arrabiata – pasta in hot peppers pizza au choix (à la carte) plats du jour – piatto del giorno – dish of the day pollo alla parmiggiana
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